餃子を作った♪
2001年7月28日今日の気温は肌寒いほどでした。
今までが暑過ぎで、これが平年並みなんだそうだけど・・・。平年ってこんなだったっけ??
今晩の夕食は『餃子』を作りました!!
久しぶりの餃子。
『あん』はくりすが作って、母と一緒に『あん』を皮に包みました。
父親、弟、妹の帰りが遅かったので、母と2人で早めの夕食。メニューは『半ラーメン+餃子+ライス』でした。これくらいがちょうどいい。
さて、父親が帰って来て、入浴後、晩酌しながら餃子を一口。
父親「う〜ん!うちの味だ!!」
母親「それ、くりすが作ったのよ。」
くりす「フフ〜ン!!(←得意そう)」
そうなんです。
くりすの餃子は母親直伝なんです。
母親が作る『餃子』と『ハンバーグ』、『から揚げ』はなかなかおいしい。
妹が料理はテンデダメなので、息子のくりすが母の味を継いでます。
そういえば、最近HPの更新してないなぁ。
レシピのアップも滞ってるし・・・。
どかーんと、パソコンに迎える時間がほしい!!
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