最近食生活が乱れてるのかなァ。ど〜も、ニキビがよくできる・・・。う〜ん。ちょっと脂分を控えようかな・・・。とりあえず、「エスカメル」をつけて治す!

 今日は餃子を作りました。ただ作るだけではつまらないので、「スープ」を固めて餃子の「あん」とともに皮の中へ。こうすれば、餃子を焼く熱でスープが溶けて、皮の中にスープが閉じ込められるはず!!だったんだけど・・・。
 確かにスープは閉じ込められたんだけど、その水分で皮がちょっとヘロヘロ。イマイチかな?
 今日の工夫第2弾!!「あん」にキムチを練り込んだ「キムチ餃子」。これはgooでした!!レパートリーに加えるんだ♪

 今は試験中なので、バイトを休んでいるけど、そろそろお金がヤバイなァ。
来月はディズニーランドに行くし、オフィシャルホテルにも泊まるし、ちょっとピンチ。試験が終わったら、速攻働くか。


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